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Insectos, medusas y especulación financiera: la dieta milagro del siglo XXI

31. mayo 2013 | Por

Hace unas semanas la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación  (FAO en sus siglas en inglés) hacía público un informe en el que ponía de manifiesto que incluir insectos en la dieta alimenticia resultaba saludable. A esta sugerencia le ha seguido, a modo de segundo plato, otro estudio reciente donde anima
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