Mensajes marcados ‘ grasas ’

La Organización Mundial de la Salud destaca los beneficios de prohibir las grasas saturadas

3. abril 2013 | Por

Las prohibiciones nacionales o locales del uso de grasas saturadas en los productos alimenticios son algunas de las medidas más efectivas para prevenir las enfermedades que causan mayor mortalidad en el mundo, dijo ayer la Organización Mundial de la Salud (OMS). Un estudio publicado este mes en el boletín de la organización advierte, no obstante,
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Las políticas estrictas en el terreno alimentario pueden evitar un 20% de muertes por enfermedades cardiovasculares

6. julio 2012 | Por

Las políticas nacionales que prohíben las grasas trans, las grasas saturadas y la sal en los alimentos, además de estimular el consumo de frutas y verduras, podrían reducir en un 20% las muertes por enfermedades cardiovasculares. Así lo afirma un estudio publicado en la edición más reciente del Boletín de la Organización Mundial de la
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