Medallones de merluza rellenos y gratinados a la malagueña
21. octubre 2011 | Por José SalazarEste plato conlleva un poco más de preparación y de complejidad que otros que os hemos propuesto hasta ahora. Sin embargo, el resultado merecerá la pena, al menos, eso es lo que os dirán vuestros comensales. Ingredientes para cuatro personas: – 1 kg. de merluza – ¼ kg. de bonito – 2 huevos
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