Mensajes marcados ‘ solomillo ’

Medallón de solomillo al hojaldre con cebolla caramelizada

18. febrero 2011 | Por

Tal y como queda la presentación de este plato, puede servir para una comida o cena familiar. En cualquier caso, sorprenderemos gratamente a nuestros comensales.   Ingredientes para cuatro personas:   – 800 gramos de solomillo de cerdo o ternera – sal – pimienta – aceite – dos cebollas medianas – un huevo – azúcar
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